今日から1週間は夏休みということでルゥの記事はお休みです。その代わり、久しぶりのソト猫特集。ソト猫と言っても今回は「島猫」です。ソト猫を撮るために初めての遠出、それもはるばる離島まで・・・。今回行ったのは愛知県の日間賀島。伊勢湾と三河湾、両湾に接する位置にあるため漁業が盛んで、タコとフグは特に有名です。もともとタコは有名でしたが、最近は美味しいフグが食べられる島として注目されています。ふぐの水揚げ量は本場下関と1・2位を争うほどですが、今まではそのまま下関に送られていたようです。それを地産地消の流れを受けて島の料理として出し始めたところ話題に。余分な流通コストがかかってない地物なのでリーズナブルとうのも嬉しいところです。そんな日間賀島の猫と島の情景をご紹介していきます。
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Roux the cat movie vol12」
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